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CHANCHAN
Top des toqu(é)es
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Joined: 01 Jun 2005
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 : PEYPIN - EN - PROVENCE  : Orange
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 Posted: Tue 15 May 2007 - 08:38 Post subject: GRATIN DE CAROTTES A LA CIBOULETTE |
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GRATIN DE CAROTTES A LA CIBOULETTE
700 g de carottes
2 gousses d'ail
1 oignon
1 bouquet de ciboulette
20 cl de lait concentré non sucré j'ai utilisé 1/2 boite de lait de coco qui me restait
30 g de parmesan rapé pas mis
1 oeuf
2 c a s d'huile de noix pas mis
10 g de beurre pas utile, j'ai pris un moulmou
1 c a c de cumin moulu j'ai mis une c a c d muscade moulue en plus
sel - poivre
Cuire les carottes épluchée à la vapeur, les écraser au presse purée, ajouter l'ail t l'oignon hachés, la ciboulette ciselée et tout le reste, verser dans un moulmou (ou un moule graissé et cuire 30 à 35 min au four préchauffé à 200 °C (20 min pour le moule 6 grands ronds) |
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Nathalie
Golden Queen of the cuisine
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Joined: 22 May 2005
Posts: 5,578
: Baccarat : Orange
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| Posted: Tue 15 May 2007 - 08:42 Post subject: Eh eh ! |
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Pas mal du tout cette petite recette... quand je me déciderai enfin à recuisiner pour moi 
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Patfran
Guest
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| Posted: Tue 15 May 2007 - 09:51 Post subject: GRATIN DE CAROTTES A LA CIBOULETTE |
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 Chantal pour cette recette! |
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maguimauve
Golden Chatterbox of the kitchen
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Joined: 15 Jun 2005
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: hauts de seine (92) : Orange
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| Posted: Tue 15 May 2007 - 18:28 Post subject: GRATIN DE CAROTTES A LA CIBOULETTE |
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Je fais vite un copier /coller 
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CHANCHAN
Top des toqu(é)es
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Joined: 01 Jun 2005
Posts: 8,997
: PEYPIN - EN - PROVENCE : Orange
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| Posted: Tue 15 May 2007 - 19:58 Post subject: Re: Eh eh ! |
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| Nathalie de Baccarat wrote: | | Pas mal du tout cette petite recette... quand je me déciderai enfin à recuisiner pour moi |
Et c'est pour quand cet évènement ????? 
Z'aiment pas les carottes chez toi? |
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Nathalie
Golden Queen of the cuisine
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Joined: 22 May 2005
Posts: 5,578
: Baccarat : Orange
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| Posted: Tue 15 May 2007 - 20:05 Post subject: Re: Eh eh ! |
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| CHANCHAN wrote: | Et c'est pour quand cet évènement ?????
Je vous tiens au courant  J'ai des projets, des envies fugitives mais ils ne sont pas encore inscrits au planning
Z'aiment pas les carottes chez toi?
Si mais râpées uniquement 
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Joyeux Anniversaire NANY 
Félicitations aux novis 
Bon rétablissement au papa de Brigitte et GP de Bernie 
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