Gateau au chocolat minute

Flikette · Posted: Tue 12 Jun 2007 - 20:20 Post subject: Gateau au chocolat minute

Ingrédients :
3 oeufs
150gr de sucre
150gr de beurre
150gr de chocolat noir
80gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
100gr de lait (10cl)

Mélange au fouet les oeufs et le sucre pour faire blanchir (il l'a fait au robot kenwood)

Fais fondre le chocolat et le beurre au MO dans 2 récipients différents (il a mit tout dans le même récipient car il était pressé et ca a bien été aussi) Ajoutes-les au mélange oeufs sucre.
Ajoutes ensuite le mélange farine + levure et termine par le lait.

Poses le moule sur le plateau du MO, verse le mélange dedans et fais cuire 8 minutes à 750 watts.

Laisse refroidir 5 minutes avant de démouler.

On peut aussi cuire le gateau au four préchauffé à 180° le faire cuire 10 minutes, mettre la silpat pour que le gateau reste plat et cuire encore 20 minutes

Il a fait la déco coccinelle

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monique13 · Guest Offline

jan, il est tres beau ton gateau!!

bravo!!

maguimauve · Posted: Tue 12 Jun 2007 - 23:17 Post subject: Gateau au chocolat minute

Flikette, pourquoi se priver d'un gâteau aussi simple à faire !
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