GATEAU AU YAOURT

Flikette · Posted: Mon 2 Jul 2007 - 21:43 Post subject: GATEAU AU YAOURT

3 oeufs
2 pots de sucre
1 yaourt nature
1/2 sachet de levure
2 pots de farine
1/2 pot d'huil d'arachide

Préchauffe le four à 180° et pose ton moule sur la plaque aluminium perforée.

Dans un bol plastique mélange au fouet les oeufs et le sucre pour les faire blanchir. Ajoute le yaourt.

Dans un bol plastique mélange la farine, la levure, le premier mélange et l'huile d'arachide

Verse le mélange dans la moule et met s dans le four

Fais cuire à 180° pendant 15 minutes puis baisse le four à 160° et laisse cuire encore 25 minutes en recouvrant le moule de la tile silpat pour que le gateau reste plat.

Laisse refroidir 5 minutes avant de démouler

Décor au choix voilà celui que Jan avait fait pour mes 43 ans

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