myema
Golden Chatterbox of the kitchen
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 : basècles belgique  : Mobistar
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 Posted: Sun 21 Oct 2007 - 14:32 Post subject: CAKE A L'ORANGE ET AU MIEL |
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3 oeufs
170 gr de sucre semoule
160 gr de farine (fermantente)
1/3 de sachet de levure (pas mis)
150 gr de beurre demi-sel
1 orange
1 c à soupe de miel d'acacia
Préchauffez le four th 6 180°.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez en pluie la farine additionnée de la levure.
Pendant ce temps, faites fondre le beure et incorporez le au mélange.
Zestez entièrement l'orange et pressez-la. Ajoutez le tout à la pâte et remuez bien.
Versez le tout dans un moule beurré et fariné et faites cuire au four pendant 40 min.
J'ai utilisé un moule en silicone de 6 rectangles.
On peut aussi ajouter 50 gr de noix concassées.
Ou de la cannelle, des raisins secs, des dattes.
Ou les faire avec des pépites de chocolat.
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Joyeux Anniversaire NANY 
Félicitations aux novis 
Bon rétablissement au papa de Brigitte et GP de Bernie 
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